carboxyméthylamidon sodique
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Index technique du carboxyméthylamidon |
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Projet |
Des produits de première classe |
Produits secondaires |
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Granularité |
La taille des particules est supérieure à 95 % pour 100 mailles et à 100 % pour 80 mailles |
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Teneur en chlorure de sodium |
Inférieur ou égal à 7 |
Inférieur ou égal à 10 |
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Degré de substitution |
Supérieur ou égal à 0.20 |
Supérieur ou égal à 0.15 |
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PH |
7.5-8.5 |
9.0-12 |
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teneur en eau |
Inférieur ou égal à 10 |
Inférieur ou égal à 10 |
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2% Viscosité de la solution aqueuse |
80-120 |
150-300 |
Propriétés filmogènes :
Le CMS peut former un film uniforme et continu sur la surface de l’objet avec une bonne adhérence et rétention d’eau.
Cela rend le CMS largement utilisé dans l’alimentation, les cosmétiques, le revêtement du papier et d’autres domaines.
Stabilité du pH :
Le CMS peut maintenir des performances stables dans une large plage de pH (pH 5-10) et n'est pas sujet à l'hydrolyse ou à la dégradation.
Stabilité thermique:
Le CMS peut toujours maintenir une bonne stabilité dans des conditions de chauffage et n'est pas sujet à la décomposition thermique ou à la décoloration.
Cela permet au CMS de conserver ses effets épaississants et stabilisateurs pendant le traitement à haute température.
Bonne compatibilité :
Le CMS présente une bonne compatibilité avec une variété de substances et peut être mélangé avec d’autres additifs, pigments, etc. pour répondre aux besoins de différents produits.
Apparence:poudre généralement blanche ou blanc cassé
Solubilité:Facilement soluble dans l'eau, formant une solution visqueuse
La stabilité:Stable dans des conditions sèches, mais peut se décomposer à haute température ou dans des conditions d'acide et d'alcali forts
Propriétés chimiques:
Carboxyméthylation :Les groupes hydroxyles de la molécule d'amidon sont remplacés par des groupes carboxyméthyle, augmentant ainsi son hydrophilie et sa viscosité
Degré de substitution :Le degré de substitution carboxyméthyle détermine les performances et l'utilisation du produit
Méthode de production:
L'amidon est préparé en réagissant avec des réactifs de carboxyméthylation (tels que l'acide chloroacétique) dans des conditions alcalines, suivies d'étapes telles que la neutralisation, le lavage et le séchage.
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